Автор проекта - Татьяна Уэст, художница, поэтесса и кулинар-любитель.
Родом из Беларуси, в настоящее время проживает в штате Делавэр, США, с дочерью, котом и кошкой.
Этот проект посвящен светлой памяти мамы автора и ее бесконечной любви к славянской кухне.